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Croissant Multisemi 70g

REF. 34732
Un croissant voluminoso e generoso, dal bel colore dorato e caratterizzato da tanti semi di cereali nell’impasto. Una consistenza croccante all’esterno e morbida all’interno, con un delizioso profumo di burro fresco.
Termine minimo di conservazione  :  12 mesi
Tipo di Burro  :  Burro Fine
Peso unitario  :  70 g
Valori nutrizionali per 100g  :  370
Allergeni  :  Cereali contenenti glutine Tracce possibili di frutta a guscio Tracce possibili di sesamo latte Uova Tracce possibili di soia Tracce possibili di mandorle Tracce possibili di nocciole
Informazioni su come collocare su piastra
Disposizione su piastra : 
12 unità per teglia
Informazioni sullo scongelamento
Scongelamento : 
circa 45-60 min a temperatura ambiente
Informazioni sulla cottura
Cottura : 
circa 16-17 min a 165-170°C, tiraggio aperto
Informazioni sul riposo
Riposare : 
15 min a temperatura ambiente