Baguette Gourmet aux Graines 280g
Les Gourmets
REF.
42332
Una deliziosa baguette ricca di semi, sia all’interno che all’esterno, per offrire un’esperienza golosa e visivamente invitante.
I vantaggi di questo prodotto :
- Un pane delizioso elaborato con un mix di semi unico, che gli conferisce golosità e una texture croccante
- Un lievito di frumento ai semi, prodotto nei nostri laboratori, viene aggiunto alla ricetta per un migliore sviluppo e un gusto unico
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Precotto
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22
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36
Conditions de stockage :
A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Date de durabilité minimale :
15 mois
Ingrédients :
farine de BLÉ, eau, graines de tournesol 1,5%, graines d'amarante 1,3%, graines de millet 1,3%, graines de quinoa rouge 1,3%, graines de chia 1,1%, graines de quinoa blanc 1,1%, sel, farine de maïs torréfié, levain de BLÉ dévitalisé déshydraté, levure, graines de lin brun 0,67%, flocons de BLÉ d'ÉPEAUTRE, graines de sarrasin 0,4%, graines de lin jaune 0,2%, gluten de BLÉ, farine d'ORGE maltée, farine de BLÉ malté, agent de traitement de la farine (acide ascorbique). Peut contenir des traces de: lait, graines de sésame, fruits à coque, œufs.
Poids unitaire :
280
g
Caractéristiques spécifiques :
Convient aux végétariens
Convient aux végétaliens
Informazioni su come collocare su piastra
Disposizione su piastra :
5 unità per teglia
Informazioni sullo scongelamento
Scongelamento :
circa 0-10 min a temperatura ambiente
Informazioni sulla cottura
Cottura :
circa 11-13 min a 210°C, tiraggio chiuso
Informazioni sul riposo
Riposare :
15 min a temperatura ambiente
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