Mix mini Tartelette
Bridor Une Recette Lenôtre Professionnels
REF.
42337
Queste Mini Tartelette da 35 g sono realizzate con una sfoglia a base di puro burro molto sottile e delicata, che crea un’irresistibile esperienza visiva. Questo mix riprende le tre ricette emblematiche della gamma ed è composto da 48 mini tartelette mela e pera, 48 mini tartelette ribes nero e mela, 48 mini tartelette ananas e frutto della passione. La Maison Lenôtre ha ideato queste tre ricette esclusive ed eleganti, che riuniscono il mondo della viennoiserie e della pasticceria.
I vantaggi di questo prodotto :
- Un mix di tre ricette golose ed eleganti
- Una forma unica con una sfoglia sottile e delicata a base di puro burro
- Un generoso formato pronto da cuocere da 35 g perfetto per ogni momento della giornata nel settore alberghiero
-
Proton da Cuocere
-
144
-
80
Condizioni di conservazione :
Produit congelé-surgelé
Termine minimo di conservazione :
12 mesi
Tipo di Burro :
Burro Fine
Peso unitario :
35
g
Valori nutrizionali per 100g :
301.7
Allergeni :
Possibili tracce di altra frutta a guscio
grano
Cereali contenenti glutine
frutta a guscio
Tracce possibili di sesamo
latte
Uova
Tracce possibili di soia
Mandorle
Tracce possibili di nocciole
mela
Grano saraceno
Allegazioni :
Certificato Halal
Istruzioni
Informazioni su come collocare su piastra
Disposizione su piastra :
24 unità per teglia
Informazioni sullo scongelamento
Scongelamento :
circa 30-45 min a temperatura ambiente
Informazioni sulla cottura
Cottura :
circa 12-14 min a 165-170°C, tiraggio aperto
Informazioni sul riposo
Riposare :
15 min a temperatura ambiente
Non hai trovato quello che cercavi ?