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Croissant farcito alla crema pasticcera 100g

I Maxi Golosi

REF. 39889
Un bel croissant dorato e lucido in un formato generoso (90 g) con una morbida farcitura alla crema pasticcera e un topping a base di granella di zucchero per una maggiore croccantezza.
Termine minimo di conservazione  :  12 mesi
Tipo di Burro  :  Burro Fine
Peso unitario  :  100 g
Valori nutrizionali per 100g  :  331.4
Allergeni  :  Cereali contenenti glutine Tracce possibili di sesamo latte Uova Tracce possibili di soia Tracce possibili di frutta a guscio Tracce possibili di mandorle Tracce possibili di nocciole
Informazioni su come collocare su piastra
Disposizione su piastra : 
9 unità per teglia
Informazioni sullo scongelamento
Scongelamento : 
circa 30-45 min a temperatura ambiente
Informazioni sulla cottura
Cottura : 
circa 15-18 min a 165-170°C, tiraggio aperto
Informazioni sul riposo
Riposare : 
15 min a temperatura ambiente
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