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So Moelleux tradicional So fish

Persone

1

Tempo di preparazione

Difficoltà

Costo

So Moelleux tradicional
Christophe Pélerbe

Ricetta creata da :

Christophe Pélerbe, Experto panadero Francia

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Momenti della giornata :

Colazione Merenda Cena Pranzo Brunch Aperitivo

Ricetta realizzata con :

Picto_ingredients.svg Lista degli ingredienti

  • 1 So Moelleux Tradicional
  • Queso fresco con ajo y finas hierbas
  • 1 loncha de salmón ahumado
  • Limón
  • Germinados de puerro
  • Pimienta

Picto_preparation.svg Fasi della preparazione

  • Descongelar el pan unos 10 minutos a y hornear 5 o 7 minutos a 180 °C.
  • Cortar el salmón en tiras.
  • Cortar el pan a la mitad.
  • Untar la base del pan con queso fresco y colocar cinco tiras de salmón.
  • Aderezar con unas gotas de limón y con su corteza. Cubrir con germinados de puerro.
  • Añadir pimienta.
  • Cerrar el bocadillo.