SO Soft Blanco 100g
Las Evasiones
REF.
36417
Un pan para bocadillo, con gran esponjosidad, elaborado a partir de una mezcla de trigo y de harina de trigo malteado.
Beneficios de este producto :
- Una receta elaborada con harina de trigo y harina de trigo malteado
- Una imagen rústica con un único surco a lo largo y un ligero enharinado como acabado
- Una textura esponjosa con una corteza ultrafina, ideal para la elaboración de bocadillos
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Precocido
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64
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32
Condiciones de conservación :
Conservar en el congelador a -18°C *** antes la utilización. NUNCA VUELVA A CONGELAR UN PRODUCTO DESCONGELADO.
Fecha de duración mínima :
18 meses
Ingredientes :
harina de TRIGO, agua, aceite de colza, azúcar, levadura, sal, gluten de TRIGO, levadura desactivada, harina de TRIGO malteado, agente de tratamiento de la harina (ácido ascórbico). Puede contener trazas de:leche, granos de sésamo, frutos de cáscara, huevos.
Peso unitario :
100
g
Alegaciones :
Certificado Halal
Aconsejado para vegetarianos
Aconsejado para veganos
Información Colocación en placa
Colocaciόn en bandeja :
9 unidades por placa
Información Descongelación
Descongelaciόn :
aproximadamente 0-10 min a temperatura ambiente
Información Precalentado
Precalentamiento :
230°C
Información Cocción
Cocciόn :
aproximadamente 5-7 min a 180°C, con el tiro cerrado
Información Reposo
Respos :
15 min a temperatura ambiente
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