Picatostes de croissant
Persone
2
Tempo di preparazione
Difficoltà
Costo
Ricetta creata da :
Sofi Granlund, Experto panadero Suecia
Momenti della giornata :
Ricetta realizzata con :
Lista degli ingredienti
- 9 croissants de 30 g
- Aceite de oliva
- Ajo
- Copos de pimiento picante
- Sal / Pimienta
Fasi della preparazione
Cortar el croissant horneado en rebanadas de 1,5 cm de grosor y ponerlas en un bol.
Mezclar 0,5 dl de aceite de oliva con 2 dientes de ajo y 1 cucharadita de copos de pimiento picante.
Pintar los croissants con la mezcla y dejar reposar durante 15 minutos.
Colocar los trozos en una bandeja y añadir un poco de sal en copos.
Secar en el horno a 150 grados durante 10 minutos y bajar la temperatura a 100 grados durante 20 minutos.
Servir los picatostes con una sopa o una ensalada, o como piscolabis en el aperitivo.
