Croissant Tradicional con Falafels
Personas
1
Tiempo de preparación
Dificultad
Coste
Receta creada por :
Nicolas Postolle, Experto panadero Oriente Medio
Momento(s) de consumo :
Desayuno
Merienda
Cena
Comida
Brunch
Aperitivo
Receta realizada con :
Lista de ingredientes
- Yogur natural
- Limón
- Perejil
- Falafels
- Tomates cherry
- Dados de feta
- Algunas hojas de rúcula
Etapas de preparación
- En un bol, mezclar un yogur natural, un poco de limón y perejil picado.
- Extender esta preparación en la base del croissant previamente cortado en 2.
- Cortar los falafels en dos y los tomates cherry en cuatro.
- Colocar después esos trozos de falafels y de tomates cherry sobre la preparación del yogur, y añadir dados de feta.
- Terminar el bocadillo con algunas hojas de rúcula.
