Bocadillo Gourmand Cabra, Chorizo y Piquillos
Personas
1
Tiempo de preparación
Dificultad
Coste
Receta creada por :
Pierre Koch, Chef Ejecutivo EMEA
Momento(s) de consumo :
Aperitivo
Cena
Desayuno
Brunch
Merienda
Comida
Receta realizada con :
Lista de ingredientes
- Baguetina multisemillas 140 g
- 40 g de queso de cabra
- 5 lonchas de chorizo
- Hojas de ensalada
- 2 piquillos en vinagre (amarillo y rojo)
Etapas de preparación
- Cortar la baguette por la mitad a lo largo.
- Colocar las hojas de ensalada en la mitad inferior del pan.
- Añadir las rodajas de chorizo sobre la ensalada.
- Cortar los piquillos en tiras y esparcir sobre el chorizo.
- Desmenuzar o cortar en rodajas el queso de cabra y colocarlo encima de los piquillos.
- Cerrar la baguette con la mitad superior.
- Servir este bocadillo con patatas doradas y una ensalada verde al lado para una comida equilibrada y sabrosa.