Bocadillo Gourmand Cabra, Chorizo y Piquillos
Persons
1
Preparation time
Difficulty
Cost
Recipe created by :
Pierre Koch, Chef Ejecutivo EMEA
Moments of consumption :
Desayuno
Merienda
Cena
Comida
Brunch
Aperitivo
Recipe made with :
List of ingredients
- Baguetina multisemillas 140 g
- 40 g de queso de cabra
- 5 lonchas de chorizo
- Hojas de ensalada
- 2 piquillos en vinagre (amarillo y rojo)
Preparation steps
- Cortar la baguette por la mitad a lo largo.
- Colocar las hojas de ensalada en la mitad inferior del pan.
- Añadir las rodajas de chorizo sobre la ensalada.
- Cortar los piquillos en tiras y esparcir sobre el chorizo.
- Desmenuzar o cortar en rodajas el queso de cabra y colocarlo encima de los piquillos.
- Cerrar la baguette con la mitad superior.
- Servir este bocadillo con patatas doradas y una ensalada verde al lado para una comida equilibrada y sabrosa.