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Fagottino al cioccolato 65g

I Savoureux

REF. 32822
Esta napolitana de chocolate, elaborada con una receta rica en mantequilla, combina los intensos sabores del cacao con la delicadeza de su hojaldrado de pura mantequilla, crujiente y luego fundente.
Beneficios de este producto :
  • Una receta rica en mantequilla, con un sabor equilibrado.
  • Una bollería fundente con un reparto homogéneo del chocolate y un sabor equilibrado.
  • Un formato generoso de 65 g listo para hornear.
Condizioni di conservazione  :  Conservare nel congelatore -18°C prima dell’ utilizzo. MAI RICONGELARE UN PRODOTTO SCONGELATO.
Termine minimo di conservazione  :  12 mesi
Ingredienti :  farina di FRUMENTO tipo "0-1", burro fine (LATTE) 21%, acqua, cioccolato 9% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante (lecitina di SOIA), aroma naturale di vaniglia), lievito, zucchero, UOVA, sale, glutine di GRANO, agenti di trattamento della farina (acido ascorbico, alfa-amilasi, emicellulasi).UOVA da allevamento a terra. Puó contenere tracce di: semi di sesamo, frutta a guscio.
Tipo di Burro  :  Burro Fine
Peso unitario  :  65 g
Allegazioni :  Certificato Halal Adatto per i vegetariani
Información Colocación en placa
Colocaciόn en bandeja : 
12 unidades por placa
Información Descongelación
Descongelaciόn : 
aproximadamente 30-45 min a temperatura ambiente
Información Cocción
Cocciόn : 
aproximadamente 16-18 min a 165-170°C, con el tiro abierto
Información Reposo
Respos : 
15 min a temperatura ambiente
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