Créatives
Deliciosos productos de pura mantequilla para personalizar según sus deseos.
Hojaldrado 100 % con Pura Mantequilla
Productos realizados con masa fermentada de hojaldre de pura mantequilla con un delicioso sabor de mantequilla, potenciador de sabores.
Sabores y Creatividad
Sabrosos, generosos y variados rellenos.
Rapidez de preparación
Una oferta disponible en LPC (listo para cocer) para una preparación sencilla y rápida.
El Bun'n'Roll
Este pan de hamburguesa hojaldrado en forma de espiral, realizado a partir de una deliciosa masa de croissant, es un soporte increíble para realizar sorprendentes burgers:
- Atractivo, con su movimiento de espiral que deja adivinar un delicado hojaldrado.
- Adaptable a cualquier momento del día.
- Sorprendente, con su delicioso sabor de mantequilla y su juego de texturas único: crujiente por fuera y fundente por dentro.
- Práctico de preparar, con su molde de papel.
Recetas fácilmente comprensibles y que contienen lo esencial.
Nuestras recetas Clean Label Bridor están elaboradas con ingredientes de origen natural e indispensables en panadería: Harina, Agua, Levadura, Sal y Masa Madre.
La única excepción aceptada en nuestras recetas se refiere al ácido ascórbico, por su papel decisivo en la calidad final de los productos. Cuando está presente, siempre será en una cantidad inferior al 0,02 %.
