Finedor® Natur 45g
Bridor Une Recette Lenôtre Professionnels
REF.
30895
Ein ikonisches Mini Baguette mit Eleganz und Finesse, das aus Weizensauerteig hergestellt wird. Bei der Verkostung entfalten sich leicht saftige Noten und eine schmelzende Textur dank den Weizenkeimflocken, die im Rezept enthalten sind.
Die Vorteile dieses Produkts :
- Ein ikonisches Mini Baguette mit Eleganz und Finesse
- Sorgfältig ausgewählte Qualitätszutaten
- Ein Rezept mit Weizensauerteig, der in unseren Backstuben hergestellt wird
- Ein im Steinofen vorgebackenes Mini Baguette
-
Vorgebacken
-
50
-
96
Lagerbedigungen :
Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum :
15 monate
Zutaten :
WEIZENMEHL, Wasser, Salz, Hefe, WEIZENGLUTEN, deaktivierte Hefe, WEIZENKEIMEFLOCKEN, WEIZENMALZMEHL. Kann Spuren enthalten von: Milch, Sesamsamen, Schalenfrüchten, Eier.
Stückgewicht :
45
g
Ernährungshinweise :
Halal zertifiziert
Für Vegetarier geeignet
Für Veganer geeignet
Info Bestückung
Bestückung :
18 Stücke pro Backblech
Info Auftauen
Auftauen :
ca. 0-10 Min. bei Raumtemperatur.
Info Backen
Backen :
Ca. 6-8 Min bei 200-210°C, geschlossener Abzug
Info Ruhen
Abkühlvorgang :
15 Min bei Raumtemperatur
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