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Suisse mit Schokolade SelectBlend 100g

Die Maxi Köstlichkeiten

REF. 42843
Ein köstlicher Suisse mit Schokolade SelectBlend mit Mischfett. Eine Mischung aus 90 % Margarine und 10 % Pâtisserie-Butter*, die entwickelt wurde, um dem Feingebäck eine schöne Qualität und einen ausgewogenen Geschmack zu verleihen. *im Fettanteil
Die Vorteile dieses Produkts :
  • Großzügig garniert mit einer sämigen Konditorcreme und Schokoladenstückchen.
  • Das gefaltete 100 g-Format lässt die großzügige Füllung erkennen.
  • Sorgfältig ausgewählte Zutaten: Qualitätsmischfett, Weizenmehl aus Frankreich (Weizengluten ausgenommen), Eier aus Bodenhaltung.
  • Ein Mischfett mit RSPO-zertifiziertem Palmöl.
  • Eine wettbewerbsfähige Lösung für volle Kostenkontrolle ohne Abstriche bei der Qualität. 
Lagerbedigungen  :  Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum  :  12 monate
Zutaten :  Konditorcreme 35% (Wasser, Zucker, modifizierte Stärke, Molkenpulver (MILCH), MAGERMILCHPULVER, Stabilisatoren (Calciumacetat, Dinatriumphosphat, Tetranatriumdiphosphat), Natürliches Aroma, Karottenextrakt, Kurkuma-Extract, Paprikaextrakt), WEIZENMEHL, Mischfette (Palmfett, Wasser, Kokosfett, Butterschmalz (MILCH), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Natürliches Aroma, Farbstoff (Beta-Carotin aus natürlichem Ursprung), Säureregulator (Citronensäure)), Wasser, Schokoladenstückchen 10% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter 0,07%, fettarmer Kakao, Emulgator (SOJALECITHIN), natürliches Vanillearoma), Zucker, EIER, Hefe, Salz, WEIZENGLUTEN, Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylasen, Ascorbinsäure, Hemicellulasen).EIER aus Bodenhaltung Kann Spuren enthalten von: Sesamsamen, Schalenfrüchten.
Buttertyp  :  Mischfette
Stückgewicht  :  100 g
Ernährungshinweise :  Für Vegetarier geeignet
Info Bestückung
Bestückung : 
10 Stücke pro Backblech
Info Auftauen
Auftauen : 
ca. 30-45 Min. bei Raumtemperatur.
Info Vorheizen
Vorheizen : 
190°C
Info Backen
Backen : 
Ca. 16-17 Min bei 165-170°C, geöffneter Abzug
Info Ruhen
Abkühlvorgang : 
15 Min bei Raumtemperatur
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