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Caracola de Pasas Lunch 30g

Bridor Une Recette Lenôtre Professionnels

REF. 31544
Productos envasados en pequeñas cajas blancas que ofrecen una fácil integración en el lineal y rotaciones aseguradas con una gran etiqueta de color para una gran visibilidad y percepción. Un pan con pasas de esponjoso corazón, y deliciosas pasas azucaradas de forma natural, maceradas en una crema pastelera untuosa.
Beneficios de este producto :
  • Un hojaldrado realizado con mantequilla DOP Charentes-Poitou
  • Un corazón fundente de crema pastelera y esponjosas pasas
  • Un minipack de 70 panes con pasas en un pequeño formato de 30 g listo para hornear
  • Una caja práctica y reconocible
Fecha de duración mínima  :  12 meses
Tipo de Mantequilla  :  Beurre Charentes-Poitou (DOP)
Peso unitario  :  30 g
Valores nutricionales por 100 g :  285
Alergenos  :  Cereales que contengan gluten Trazas posibles de frutos de cáscara Trazas posibles de granos de sésamo leche Huevos Trazas posibles de soja Trazas posibles de almendras Trazas posibles de avellanas
Información Colocación en placa
Colocaciόn en bandeja : 
24 unidades por placa
Información Descongelación
Descongelaciόn : 
aproximadamente 30-45 min a temperatura ambiente
Información Cocción
Cocciόn : 
aproximadamente 14-15 min a 165-170°C, con el tiro abierto
Información Reposo
Respos : 
15 min a temperatura ambiente
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