Panecillo Blanco 40g
Los Esenciales
REF.
34921
I vantaggi di questo prodotto :
- Una receta elaborada con harina de trigo "Label Rouge"
- La receta incluye masa fermentada que le aporta un sabor único
- Un solo corte aporta un bonito aspecto rústico y una fina corteza
-
Precocido
-
200
-
32
Condiciones de conservación :
Conservar en el congelador a -18°C *** antes la utilización. NUNCA VUELVA A CONGELAR UN PRODUCTO DESCONGELADO.
Fecha de duración mínima :
15 meses
Ingredientes :
harina de TRIGO « Label Rouge » 60,3% (harina de TRIGO, gluten de TRIGO, harina de TRIGO malteado, agente de tratamiento de la harina (ácido ascórbico)), agua, sal, levadura. Puede contener trazas de:leche, granos de sésamo, soja, frutos de cáscara, huevos.
Peso unitario :
40
g
Alegaciones :
Certificado Halal
Informazioni su come collocare su piastra
Disposizione su piastra :
30 unidades por placa
Informazioni sullo scongelamento
Scongelamento :
aproximadamente 0-10 min a temperatura ambiente
Informazioni sul preriscaldamento
Preriscaldamento :
230°C
Informazioni sulla cottura
Cottura :
aproximadamente 7-9 min a 190-200°C, con el tiro cerrado
Informazioni sul riposo
Riposare :
15 min a temperatura ambiente
Video
PRODUCTOS SIMILARES
¿No encontró lo que buscaba?