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Couque con mantequilla de Pasas 85g

Las Evasiones

REF. 40943
Una gama de couque con mantequilla de pasas con una textura fundente y crujiente
Beneficios de este producto :
  • Una bollería con un hojaldrado de pura mantequilla inspirada en la experiencia belga
  • Una receta con pasas sultanas esponjosas y dulces
  • Una forma original en rombo con bordes cortos y un hojaldrado voluminoso y bien desarrollado en el centro
  • Un formato de 85 g listo para hornear
Condiciones de conservación  :  Produit congelé-surgelé
Fecha de duración mínima  :  12 meses
Tipo de Mantequilla  :  Mantequilla Fina
Peso unitario  :  85 g
Valores nutricionales por 100 g :  353
Alergenos  :  trigo Cereales que contengan gluten Trazas posibles de frutos de cáscara Trazas posibles de granos de sésamo leche Huevos Trazas posibles de soja Trazas posibles de almendras Trazas posibles de avellanas
Alegaciones :  Certificado Halal Aconsejado para vegetarianos
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Instrucciones

Información Colocación en placa
Colocaciόn en bandeja : 
9 unidades por placa
Información Descongelación
Descongelaciόn : 
aproximadamente 30-45 min a temperatura ambiente
Información Cocción
Cocciόn : 
aproximadamente 15-18 min a 165-170°C, con el tiro abierto
Información Reposo
Respos : 
15 min a temperatura ambiente