Mix mini Tartelette
Bridor Une Recette Lenôtre Professionnels
REF.
42337
Estas mini tartelettes de 35 g están elaboradas con un hojaldre de pura mantequilla muy fino y delicado, que crea una experiencia visual irresistible. Este surtido reúne las tres recetas emblemáticas de la gama y está formado por 48 mini tartelettes de manzana y pera, 48 mini tartelettes de grosella negra y manzana y 48 mini tartelettes de piña y fruta de la pasión. La Maison Lenôtre ha ideado tres recetas exclusivas y elegantes, donde se unen los universos de la bollería y la pastelería.
Beneficios de este producto :
- Una mezcla de tres recetas deliciosas y elegantes
- Una forma única con un hojaldrado de pura mantequilla fino y delicado
- Un formato generoso listo para hornear de 35 g que apetece en cualquier momento de consumo del universo de la hotelería
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Listos para cocer
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144
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80
Condiciones de conservación :
Produit congelé-surgelé
Fecha de duración mínima :
12 meses
Tipo de Mantequilla :
Mantequilla Fina
Peso unitario :
35
g
Nutritional values per 100g :
301.7
Alergenos :
Trazas posibles de otras nueces
trigo
Cereales que contengan gluten
frutos de cascara
Trazas posibles de granos de sésamo
leche
Huevos
Trazas posibles de soja
Almendras
Trazas posibles de avellanas
manzana
Alforfón
Alegaciones :
Certificado Halal
Instrucciones
Información Colocación en placa
Colocaciόn en bandeja :
24 unidades por placa
Información Descongelación
Descongelaciόn :
aproximadamente 30-45 min a temperatura ambiente
Información Cocción
Cocciόn :
aproximadamente 12-14 min a 165-170°C, con el tiro abierto
Información Reposo
Respos :
15 min a temperatura ambiente
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