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Croissant 80g

Los Irrésistibles

REF. 42466
Un delicioso croissant con mantequilla cuya receta, enriquecida con leche (1) y nata(1), ofrece intensos sabores en boca.
The benefits of this product :
  • Una receta en la que el toque de leche(1) y de nata(1) aporta notas intensas en boca.
  • Un hojaldrado crujiente y fundente de mantequilla.
  • Un formato generoso de 80 g listo para hornear.
  • (1) Incorporada en forma de polvo.
Lagerbedigungen  :  Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum  :  12 monate
Zutaten :  WEIZENMEHL, feiner Butter (MILCH) 21%, Wasser, Zucker, Hefe, EIER, WEIZENGLUTEN, Salz, MAGERMILCHPULVER, Rahmpulver (MILCHFETT, fettfreie Cremetrockennmasse (MILCH)), Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylasen, Ascorbinsäure, Hemicellulasen). Kann Spuren enthalten von: Sesamsamen, Soja, Schalenfrüchten.
Buttertyp  :  Feine Butter
Stückgewicht  :  80 g
Ernährungshinweise :  Halal zertifiziert Für Vegetarier geeignet
Tray arrangement information
Tray arrangement : 
9 unidades por placa
Defrosting information
Defrosting : 
aproximadamente 30-45 min a temperatura ambiente
Pre-heating information
Preheating : 
190°C
Baking information
Backing : 
aproximadamente 15-18 min a 165-170°C, con el tiro abierto
Resting time information
Rack in a temperature : 
15 min a temperatura ambiente
camera2C

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