Pan Cereales y Semillas 400g
Los Gourmets
REF.
41299
Un pan con carácter, elaborado con una mezcla de harinas (trigo, espelta, cebada malteada y trigo malteado) y masa madre de harina de trigo con semillas. Está enriquecido con una mezcla de semillas tanto en inclusiones como en topping.
Beneficios de este producto :
- Una receta elaborada con harina de trigo, de espelta, de cebada malteada y trigo malteado
- La masa madre de trigo con semillas, elaborada en nuestros centros de producción, aporta notas intensas de semillas
- Inclusiones de chía, mijo, copos de avena y trigo sarraceno
- Un pan con una imagen atractiva y llamativa con su topping de quinoa blanca y roja
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Precocido
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18
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32
Condiciones de conservación :
Conservar en el congelador a -18°C *** antes la utilización. NUNCA VUELVA A CONGELAR UN PRODUCTO DESCONGELADO.
Fecha de duración mínima :
15 meses
Ingredientes :
harina de TRIGO, agua, masa madre de cereales 13,1% (harina de TRIGO, agua, pipas de girasol 1,1%, semillas de amaranto 0,69%, semillas de chía 0,69%, semillas de mijo 0,69%, semillas de quinua blanca 0,69%), decoración (granos de quinua roja 1%, semillas de quinua blanca 1%), copos de AVENA 1,5%, semillas de chía 1,3%, semillas de mijo 1,3%, harina de TRIGO ESPELTA, granos de trigo sarraceno 1%, sal, levadura, harina de TRIGO malteado, harina de CEBADA malteada, agente de tratamiento de la harina (ácido ascórbico). Puede contener trazas de:leche, granos de sésamo, frutos de cáscara, huevos.
Peso unitario :
400
g
Alegaciones :
Certificado Halal
Aconsejado para vegetarianos
Aconsejado para veganos
Información Colocación en placa
Colocaciόn en bandeja :
6 unidades por placa
Información Descongelación
Descongelaciόn :
aproximadamente 0-10 min a temperatura ambiente
Información Precalentado
Precalentamiento :
230°C
Información Cocción
Cocciόn :
aproximadamente 16-18 min a 190-200°C, con el tiro cerrado
Información Reposo
Respos :
15 min a temperatura ambiente
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