Capire le nostre collezioni

Snack

Farciture ricche e varie, per rispondere al mercato in piena espanzione degli snack.

I Senza Glutine

Grazie alla gamma Senza glutine Bridor offre una soluzione ai professionisti della ristorazione sempre più sollecitati dai loro clienti. Un’offerta di 5 referenze, composta da bocconcini di pane e prodotti di pasticceria in confezione singola, che presenta diversi vantaggi :

• Piacere: prodotti tanto golosi quanto i prodotti convenzionali.
• Sicurezza: non c’è rischio di contaminazione grazie all’imballaggio individuale, utilizzabile in forno fino a 160°C o in microonde.
• Rapidità nella preparazione: prodotti completamente cotti, pronti in pochi minuti.

I Bio

Dato che un numero sempre crescente di consumatori è alla ricerca di piacere, benessere e rispetto dell’ambiente, Bridor ha sviluppato una gamma di pani e viennoiserie certificate BIO. È prodotta con materie prime agricole certificate come provenienti da Agricoltura Biologica: senza concimi, senza pesticidi, senza trattamenti fitosanitari artificiali. I prodotti Bio di Bridor, prodotti con il minor numero di additivi possibili. Sono quindi rispettosi dell’ambiente e della salute. I nostri impegni :

• La selezione esclusiva di materie prime agricole certificate al 95%* come provenienti da Agricoltura Biologica.
• Una produzione nel rispetto dei metodi tradizionali secondo i procedimenti di Bridor.
• La certificazione Bio rilasciata da ECOCERT®.*Salvo gli agenti di trattamento della farina, il sale e il lievito.

Bridor Une recette Lenôtre Professionnel

Bridor e la Maison Lenôtre si sono associate per proporre ai professionisti dei pasticcini d’eccezione: rifiniture accurate, sapori intensi e ingredienti nobili. Questa gamma celebra la tradizione della pasticceria francese: l’eccellenza Lenôtre in un pasticcino Bridor!

I Creativi

Lasciate libero sfogo alla vostra immaginazione con questi prodotti da personalizzare a piacimento.