Focaccia Cinquanta Bianca 210g
Gli Evasion
REF.
40515
Una ricetta presa dalla storia gastronomica italiana, elaborata con farine di frumento (Tipo “0” e Tipo “2”), olio extravergine d’oliva e biga che consente una buona conservazione. Una lievitazione di 50 ore e una cottura in un forno a platea di pietra permettono di sviluppare dei sapori complessi, una texture leggera e croccante.
I vantaggi di questo prodotto :
- Una ricetta tipicamente italiana, elaborata con farina di frumento, olio extravergine d’oliva e un impasto lievitato
- Un prodotto cotto in un forno a platea di pietra che offre diversi sapori e texture
- Disponibile in due formati: 210 g e 450 g
- Ideale per i sandwich, come finger food per l’aperitivo, come base per la pizza o per sostituire il pane
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Precotto
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24
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48
Termine minimo di conservazione :
12 mesi
Peso unitario :
210
g
Allegazioni :
Adatto per i vegetariani
Adatto per i vegani
Istruzioni
Informazioni sullo scongelamento
Scongelamento :
circa 20 min a temperatura ambiente
Informazioni sulla cottura
Cottura :
circa 4-6 min a 250°C, tiraggio chiuso
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