Canapé B’Break Muesli queso de cabra y pimienta
Personas
2
Tiempo de preparación
Dificultad
Coste
Receta creada por :
un chef, miembro de la BBCC
Momento(s) de consumo :
Desayuno
Merienda
Cena
Comida
Brunch
Aperitivo
Receta realizada con :
Lista de ingredientes
- 1 B’Break Muesli
- 100 g de queso de cabra curado a la ceniza
- 1 pera madura
- Avellanas troceadas
- Vinagre balsámico
- Algunas hojitas de berros
Etapas de preparación
- Descongelar los B’Break y cortarlos en rebanadas.
- Colocarlos en una bandeja de horno y hornear de 5 a 7 minutos a 200°C, luego dejar enfriar.
- Rociar un poco de vinagre balsámico sobre cada rebanada de B’Break.
- Cortar el queso de cabra en lonchas finas.
- Pelar y cortar la pera en daditos.
- Colocar algunos dados de pera y espolvorear avellanas trituradas sobre cada rebanada B’Break.
- Añadir una loncha de queso de cabra y una hoja de berro.