Bocadillo ibérico
Personas
1
Tiempo de preparación
Dificultad
Coste
Receta creada por :
Pierre Le Scavarec, Experto panadero España
Momento(s) de consumo :
Desayuno
Merienda
Cena
Comida
Brunch
Aperitivo
Receta realizada con :
Lista de ingredientes
- 1 panecillo rústico
- 5 lonchas de chorizo
- 4 tomates cherry
- Queso fresco para untar
- Hojas de albahaca
- Brotes jóvenes
- Sal y pimienta
Etapas de preparación
- Cortar el panecillo rústico a lo largo
- Dorar el chorizo en la sartén unos minutos
- Untar las dos caras con queso fresco
- Añadir las lochas de chorizo, la albahaca, los tomates cherry cortados y los brotes jóvenes
- Añadir sal y pimienta a gusto y cerrar el bocadillo con la rebanada superior
