Focaccia fresca con verduras crujientes
Persone
2
Tempo di preparazione
Difficoltà
Costo
Ricetta creata da :
Giuseppe Nacci, Experto panadero Italia
Momenti della giornata :
Colazione
Merenda
Cena
Pranzo
Brunch
Aperitivo
Ricetta realizzata con :
Lista degli ingredienti
- 1 pinsa 205 g
- Queso fresco
- Cebolla roja
- Rábanos redondos
- Remolacha chioggia
- Tomates cherry
- Rúcula
- Cebolleta
- Granada
- Mango
- Microbrotes
Fasi della preparazione
- Hornear la pinsa unos 4-6 min a 250 ºC
- Extender en la base el queso fresco
- Cortar finamente la cebolla y la remolacha chiogga.
- Cortar en cuartos los rábanos, los tomates cherry y el mango
- Disponer las verduras sobre la focaccia.
- Añadir algunas hojas de rúcula, la granada, la cebolleta y los microbrotes.
