Cannoncini
Personas
12
Tiempo de preparación
Dificultad
Coste
Receta creada por :
Giuseppe Nacci, Experto panadero Italia
Momento(s) de consumo :
Desayuno
Merienda
Cena
Comida
Brunch
Aperitivo
Receta realizada con :
Lista de ingredientes
- 1 placa de hojaldre de 300 g
- 300 g de crema pastelera
- 60 g de de avellanas troceadas
- 120 g de azúcar
Etapas de preparación
- Descongelar el hojaldre durante 5 minutos
- Cortar 12 tiras en una placa
- Enrollar cada tira alrededor de un tubo de aluminio La última parte de la tira deberá introducirse en la base del Cannoncini.
- Mojar ligeramente la superficie de los Cannoncini
- Hacerlos rodar individualmente sobre el azúcar
- Colocarlos en una placa de horno con papel sulfurizado
- Hornear a 180 grados durante 18/20 minutos, con el techo abierto
- Al terminar el horneado, retirar rápidamente los tubos de aluminio
- Rellenar con crema pastelera y espolvorear las avellanas troceadas