Bocadillo de huevo y queso
Personnes
1
Temps de préparation
Difficulté
Coût
Recette créée par :
Instants de consommation :
Petit déjeuner
Goûter
Dîner
Déjeuner
Brunch
Aperitivo
Recette réalisée avec :
Liste des ingrédients
- media baguette Bleu-Blanc-Coeur
- 1,5 huevos duros
- 30 g de zanahoria rallada
- 10 g de canónigos
- 30 g de queso fresco Bleu Blanc Coeur
- 20 g de queso fresco con un 3 % de grasa
- 2 g de aceite de oliva
- 1 g de aceite de colza
- Semillas de lino molidas y hierbas aromáticas
Étapes de préparation
- Cortar la media baguette por la mitad.
- Cortar los huevos en lonchas.
- Suavizar el queso fresco con el queso crema y añadir la mitad del lino y las hierbas. Extender sobre el pan.
- Mezclar los aceites y el resto del lino con las crudités y, después, colocarlas sobre el queso.
- Terminar poniendo los huevos.