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Brioche Suisse al Cioccolato 100g

I Maxi Golosi

100g

REF. 33441

The Bridor Chocolate Suisse is made using a delicious croissant dough folded over a layer of confectioners custard stuffed with chocolate chips.

I vantaggi di questo prodotto :

Una pasta sfoglia croccante e morbida al puro burro
Un generoso ripieno di ricca crema pasticcera e gocce di cioccolato
Una forma ripiegata che rivela una ricca farcitura
Un grande formato da 100 g pronto da cuocere

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Dettagli del prodotto

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Pronto da Cuocere
70
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Condizioni di conservazione

Condizioni di conservazione : Conservare nel congelatore -18°C prima dell’ utilizzo. MAI RICONGELARE UN PRODOTTO SCONGELATO.

Termine minimo di conservazione : 12 mesi

Ingredienti

Ingredienti : acqua, farina di FRUMENTO tipo "0-1", pepite di cioccolato 9,9% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao 0,07%, cacao magro, emulsionante (lecitina di SOIA), aroma naturale di vaniglia), burro fine (LATTE) 10%, zucchero, lievito, amido modificato, UOVA, siero di LATTE in polvere, sale, glutine di GRANO, LATTE scremato in polvere, stabilizzanti (acetato di calcio, difosfato tetrasodico, fosfato disodico), aroma naturale, estratto di carota, estratto di curcuma, estratto di paprica, agenti di trattamento della farina (acido ascorbico, alfa-amilasi, emicellulasi).UOVA da allevamento a terra. Puó contenere tracce di: semi di sesamo, frutta a guscio.

Tipo di Burro : Burro Fine