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Mini Extravagant Crème SelectBlend 40g

Mini Dulce

REF. 42869

Un golosissimo mini Extravagant SelectBlend prodotto con grasso composto (GC). Una miscela che associa il 90% di margarina al 10% di burro*, ideata per proporre delle viennoiserie di buona qualità e dal gusto equilibrato. * Rispetto al grasso.

I vantaggi di questo prodotto :

Un corazón de crema pastelera con una textura suave
Un formato mini de 40 g listo para hornear
Ingredientes rigurosamente seleccionados: MGC de calidad, harina de trigo francés (excepto gluten de trigo), huevos procedentes de gallinas criadas en suelo.
Una MGC elaborada con aceite de palma con la certificación RSPO Segregated.
Una solución competitiva que permite controlar los costes sin mermar la calidad.

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Dettagli del prodotto

Dettagli sul prodotto e sull'imballaggio

Listos para cocer
180
64

Información

Condiciones de conservación : Conservar en el congelador a -18°C *** antes la utilización. NUNCA VUELVA A CONGELAR UN PRODUCTO DESCONGELADO.

Fecha de duración mínima : 12 meses

Ingredientes

Ingredientes : harina de TRIGO, crema pastelera 25% (agua, azúcar, almidón modificado, HUEVOS, LECHE entera en polvo, LECHE desnatada en polvo, estabilizadores (lactato cálcico, difosfato tetrasódico, fosfato disódico), aceite vegetal no hydrogenado (coco), jarabe de glucosa, extracto de cúrcuma, emulgente (ésteres lácticos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), sal, aroma natural (LECHE), extracto de zanahoria), agua, grasa de palma, azúcar, HUEVOS, levadura, grasa de coco, mantequilla concentrada (LECHE), sal, gluten de TRIGO, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), agente de tratamiento de la harina (alfa-amilasas, hemicelulasas, ácido ascórbico), aroma natural, colorantes (beta-caroteno de origen natural), corrector de acidez (ácido cítrico).HUEVOS de gallinas criadas en suelo. Puede contener trazas de:granos de sésamo, soja, frutos de cáscara.

Tipo de Mantequilla : Materias Grasas Compuestas