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Pavé Nórdico 330g

Las Evasiones

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REF. 38226

Una receta de inspiración escandinava, elaborada a partir de una mezcla de harinas (centeno, trigo sarraceno, cebada malteada y trigo malteado) y semillas (amapola, sésamo blanco, girasol, lino amarillo, mijo y lino marrón). Un pan con miga oscura y notas malteadas ligeramente dulces.

Beneficios de este producto :

Un pan rico en fibra, elaborado con una mezcla de varias harinas que aporta una miga de color oscuro
Una mezcla única de semillas en la receta añade aromas de cereales tostados
Un topping abundante con semillas de sésamo blanco, amapola y lino amarillo, que le aporta una imagen distintiva

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Precocido
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Información

Condiciones de conservación : Conservar en el congelador a -18°C *** antes la utilización. NUNCA VUELVA A CONGELAR UN PRODUCTO DESCONGELADO.

Fecha de duración mínima : 15 meses

Ingredientes

Ingredientes : harina de TRIGO, agua, harina de CENTENO 9%, masa madre 4% (harina de TRIGO, agua, gluten de TRIGO, harina de TRIGO malteado), granos de SÉSAMO 3,4%, semillas de adormidera 3,4%, pipas de girasol 3%, semillas de linaza amarilla 2,5%, semillas de mijo 2,1%, levadura, semillas de linaza morena 1,2%, harina de CEBADA malteada, masa madre de TRIGO desvitalizada deshidratada, sal, gluten de TRIGO, harina de TRIGO sarraceno fermentada deshidratada (harina de TRIGO sarraceno, masa madre (harina de TRIGO, agua)), masa madre de TRIGO desvitalizada deshidratada (harina de TRIGO, masa madre (harina de TRIGO, agua)), levadura desactivada, agente de tratamiento de la harina (ácido ascórbico), harina de TRIGO malteado. Puede contener trazas de:leche, frutos de cáscara, huevos.