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Hogaza de espelta 450g

I Gourmet

REF. 34909

Una pagnotta realizzata con un mix di farine (frumento, farro, orzo maltato e frumento maltato) e un lievito di farro che conferisce maggiore carattere. Un prodotto unico grazie all'incisione a forma di losanga.

I vantaggi di questo prodotto :

Una ricetta a base di farina di frumento, farro, orzo maltato e frumento maltato
Il lievito di farro, prodotto nei nostri laboratori, aggiunge note acidule
Un pane dall'aspetto rustico grazie all'incisione a forma di losanga

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Produktdetails

Dettagli sul prodotto e sull'imballaggio

Precotto
18
24

Información

Condiciones de conservación : Conservar en el congelador a -18°C *** antes la utilización. NUNCA VUELVA A CONGELAR UN PRODUCTO DESCONGELADO.

Fecha de duración mínima : 15 meses

Ingredientes

Ingredientes : harina de TRIGO, agua, masa madre (harina de TRIGO ESPELTA 15%, agua), harina de TRIGO ESPELTA 9%, sal de Guérande, levadura, gluten de TRIGO, harina de CEBADA malteada, harina de TRIGO malteado. Puede contener trazas de:leche, granos de sésamo, frutos de cáscara, huevos.