Roll de Canela 100g
Maxi Dulce
Una bollería enrollada y rellena de crema pastelera con canela, con un sabor sutilmente especiado, que combina perfectamente con su masa crujiente y dorada.
Beneficios de este producto :
- Un hojaldrado crujiente y fundente de pura mantequilla
- Un relleno suave y exquisito que combina la crema pastelera con la canela
- Una bollería enrollada inspirada en el roll de canela escandinavo
- Un formato generoso de 100 g listo para hornear
- Ideal para el desayuno o un descanso dulce
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Listos para cocer
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60
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64
Condiciones de conservación :
Conservar en el congelador a -18°C *** antes la utilización. NUNCA VUELVA A CONGELAR UN PRODUCTO DESCONGELADO.
Fecha de duración mínima :
12 meses
Ingredientes :
harina de TRIGO, crema pastelera con canela (agua, azúcar, HUEVOS, almidón modificado, suero lácteo en polvo (LECHE), azúcar invertido, estabilizadores (acetato cálcico, difosfato tetrasódico, fosfato disódico), canela 0,2%, LECHE desnatada en polvo, extracto de zanahoria, extracto de cúrcuma, extracto de pimentón, antiaglomerante (fosfato tricálcico), aroma natural), mantequilla fina (LECHE) 14%, agua, azúcar, levadura, HUEVOS, sal, gluten de TRIGO, agente de tratamiento de la harina (alfa-amilasas, hemicelulasas, ácido ascórbico).HUEVOS de gallinas criadas en suelo. Puede contener trazas de:granos de sésamo, soja, frutos de cáscara.
Tipo de Mantequilla :
Mantequilla Fina
Peso unitario :
100
g
Alegaciones :
Certificado Halal
Aconsejado para vegetarianos
Información Colocación en placa
Colocaciόn en bandeja :
12 unidades por placa
Información Descongelación
Descongelaciόn :
aproximadamente 30-45 min a temperatura ambiente
Información Precalentado
Precalentamiento :
190°C
Información Cocción
Cocciόn :
aproximadamente 16-18 min a 165-170°C, con el tiro abierto
Información Reposo
Respos :
15 min a temperatura ambiente
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