Mini Finger Praliné 35g
Mini Delights
REF.
36821
A mini Viennese pastry at the height of indulgence! Its delicious praline centre is enhanced by the crunchy chopped hazelnut topping.
The benefits of this product :
- Crispy and meltingly-soft pure-butter puff pastry
- A delicious praline centre
- A crunchy chopped hazelnut topping
- Mini ready-to-bake 35 g format
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Ready to Bake
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150
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64
Conditions de stockage :
A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Date de durabilité minimale :
12 mois
Ingrédients :
farine de BLÉ, eau, beurre fin (LAIT) 13%, sucre, pâte praliné NOISETTE 8% (sucre, AMANDES 2%, NOISETTES 2%, stabilisant (sorbitol), émulsifiant (lécithine de SOJA)), levure, ŒUFS, NOISETTES 3%, amidon de maïs, sel, gluten de BLÉ, lactosérum en poudre (LAIT), poudre de LAIT entier, sirop de glucose, blanc d'ŒUF en poudre, poudre de LAIT écrémé, épaississant (alginate de sodium), extrait de curcuma, agents de traitement de la farine (acide ascorbique, alpha-amylases, hémicellulases), arôme naturel, correcteur d'acidité (acide citrique), extrait de carotte.ŒUFS issus de poules élevées au sol. Peut contenir des traces de: autres fruits à coque, graines de sésame.
Type de beurre :
Beurre fin
Poids unitaire :
35
g
Caractéristiques spécifiques :
Certifié Halal
Convient aux végétariens
Oeufs Ponte au sol
Tray arrangement information
Tray arrangement :
20 items on a tray
Defrosting information
Defrosting :
approximately 30-45 min at room temperature.
Pre-heating information
Preheating :
190°C
Baking information
Backing :
approximately 13-15 min at 165-170°C, open damper
Resting time information
Rack in a temperature :
15 min at room temperature
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