Mini Extraordinario de Frambuesa 35g
Die Mini Köstlichkeiten
REF.
36815
Ein köstliches Minibrötchen mit einer vorzüglichen Himbeerfüllung. Das Topping aus rosa Zucker ist nicht nur knusprig, sondern auch originell!
Les avantages de ce produit :
- Ein knuspriger Plunderteig auf reiner Butterbasis, der auf der Zunge zergeht
- Fruchtige, reichhaltige Himbeerfüllung
- Eine ansprechende, leckere und farbenfrohe Form mit rosa Zuckertopping
- Backfertiges 35-g-Mini-Format
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Gegarte Teiglinge
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150
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64
Condiciones de conservación :
Conservar en el congelador a -18°C *** antes la utilización. NUNCA VUELVA A CONGELAR UN PRODUCTO DESCONGELADO.
Fecha de duración mínima :
12 meses
Ingredientes :
harina de TRIGO, agua, mantequilla fina (LECHE) 14%, azúcar, frambuesas 9%, levadura, jarabe de glucosa-fructosa, HUEVOS, sal, gluten de TRIGO, aceite de palma no hidrogenado, espesantes (pectina, alginato sódico), reguladores de la acidez (ácido cítrico, fosfato tricálcico), zumo concentrado de fruta roja, aromas, colorante (carmín), conservador (sorbato potásico), agente de tratamiento de la harina (alfa-amilasas, hemicelulasas, ácido ascórbico).HUEVOS de gallinas criadas en suelo. Puede contener trazas de:granos de sésamo, soja, frutos de cáscara.
Tipo de Mantequilla :
Mantequilla Fina
Peso unitario :
35
g
Info Plaquage
Plaquage (600x400) :
12 Stücke pro Backblech
Info Décongélation
Décongélation :
ca. 30-45 Min. bei Raumtemperatur.
Info Préchauffage
Préchauffage :
190°C
Info Cuisson
Cuisson :
Ca. 16-18 Min bei 165-170°C, geöffneter Abzug
Info Ressuage
Ressuage :
15 Min bei Raumtemperatur
Vidéo
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