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Croissant relleno de queso SelectBlend 95g

Snacking

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REF. 42974

El croissant relleno con queso SelectBlend está elaborado con Materia Grasa Compuesta (MGC). Esta mezcla, que combina un 90 % de margarina con un 10 % de mantequilla concentrada* ha sido pensada para aportar un buen hojaldrado y un sabor equilibrado. *de materia grasa

Beneficios de este producto :

Un snack con un hojaldrado crujiente y dorado, un delicado sabor y un buen volumen.
Un relleno delicioso y abundante de emmental. El pequeño plus : un topping de emmental que le aporta una textura aún más crujiente.
Ingredientes rigurosamente seleccionados: MGC de calidad, harina de trigo francés (excepto gluten de trigo), huevos procedentes de gallinas criadas en suelo.
Una MGC elaborada con aceite de palma con la certificación RSPO Segregated.
Una solución competitiva que permite controlar los costes sin mermar la calidad.

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Detalles del producto

Detalles sobre el producto y el embalaje

Listos para cocer
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Información

Condiciones de conservación : Conservar en el congelador a -18°C *** antes la utilización. NUNCA VUELVA A CONGELAR UN PRODUCTO DESCONGELADO.

Fecha de duración mínima : 12 meses

Ingredientes

Ingredientes : harina de TRIGO, relleno 20% (agua, emmental rallado (LECHE), quesos 4% (LECHE, quesos de pasta prensada sin cocer (LECHE, sal, fermentos lácteos, cuajo), sal, fermentos lácteos, cuajo), HUEVOS, mantequilla (LECHE), almidón modificado, LECHE desnatada en polvo, proteínas de la LECHE, sales de fundido (citrato trisódico, difosfato tetrasódico, fosfato trisódico, polifosfato de sodio), sal), materia grasa compuesta 16% (grasa de palma, agua, grasa de coco, mantequilla concentrada (LECHE), emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), aroma natural, colorante (beta-caroteno de origen natural), corrector de acidez (ácido cítrico)), agua, levadura, azúcar, HUEVOS, Decoración (emmentaler) 3% (LECHE, sal, fermentos lácteos (LECHE)), sal, gluten de TRIGO, agente de tratamiento de la harina (alfa-amilasas, hemicelulasas, ácido ascórbico).HUEVOS de gallinas criadas en suelo. Puede contener trazas de:granos de sésamo, soja, frutos de cáscara.

Tipo de Mantequilla : Materias Grasas Compuestas