Brötchen Natur 40g
Die Essentiellen
REF.
34921
Ein Brötchen in beliebter Geschmacksrichtung aus Label Rouge-Weizenmehl.
Die Vorteile dieses Produkts :
- Ein Rezept mit Label Rouge-Weizenmehl
- Für einen unnachahmlichen Geschmack wird dem Rezept fermentierter Teig hinzugefügt
- Ein einziger Einschnitt für ein schönes rustikales Aussehen und eine dünne Kruste
-
Vorgebacken
-
200
-
32
Lagerbedigungen :
Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum :
15 monate
Zutaten :
« Label Rouge » WEIZENMEHL 60,3% (WEIZENMEHL, WEIZENGLUTEN, WEIZENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure)), Wasser, salz, Hefe. Kann Spuren enthalten von: Milch, Sesamsamen, Schalenfrüchten, Eier.
Stückgewicht :
40
g
Ernährungshinweise :
Halal zertifiziert
Für Vegetarier geeignet
Für Veganer geeignet
Info Bestückung
Bestückung :
30 Stücke pro Backblech
Info Auftauen
Auftauen :
ca. 0-10 Min. bei Raumtemperatur.
Info Backen
Backen :
Ca. 7-9 Min bei 190-200°C, geschlossener Abzug
Info Ruhen
Abkühlvorgang :
15 Min bei Raumtemperatur
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