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Baguette 1778 280g

Los Gourmets

REF. 32672
Pan de gran frescura en nariz, notas de nuez y gusto de cereza negra sobre fondo de avellana. Pan de bonito color crema en la miga.
Beneficios de este producto :
  • Una forma clásica de la panadería francesa
  • La receta incluye masa madre de trigo, elaborada en nuestros centros de producción, que le aporta un sabor único
  • La escarificación a lo largo del producto permite un desarrollo regular
  • Una baguette delicadamente crujiente, elaborada con harina de trigo de tradición, que ofrece una miga color crema y alveolada.
Condiciones de conservación  :  Produit congelé-surgelé
Fecha de duración mínima  :  15 meses
Peso unitario  :  30 g
Valores nutricionales por 100 g :  240
Alergenos  :  Cereales que contengan gluten Trazas posibles de frutos de cáscara Trazas posibles de granos de sésamo Trazas posibles de leche Trazas posibles de huevos Trazas posibles de almendras Trazas posibles de avellanas Trazas posibles de nueces Trazas posibles de pistacho
Alegaciones :  Certificado Halal Aconsejado para vegetarianos Aconsejado para veganos
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Instrucciones

Información Descongelación
Descongelaciόn : 
aproximadamente 0-10 min a temperatura ambiente
Información Cocción
Cocciόn : 
aproximadamente 12-14 min a 190-200°C, con el tiro cerrado
Información Reposo
Respos : 
15 min a temperatura ambiente