Baguettine Nature 140g
Les Essentiels
REF.
34793
Une demi-baguette classique, aux saveurs consensuelles, fabriquée avec de la farine de blé "Label Rouge". Elle offre une jolie mie crème et alvéolée.
Beneficios de este producto :
- Une baguettine classique aux saveurs consensuelles
- Une recette élaborée avec de la farine de blé "Label Rouge"
- Une pâte fermentée est ajoutée à la recette pour un goût unique
- Un format idéal pour la réalisation de sandwichs
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Précuit
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50
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32
Conditions de stockage :
A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Date de durabilité minimale :
15 mois
Ingrédients :
farine de BLÉ « Label Rouge » 60.6% (farine de BLÉ, gluten de BLÉ, farine de BLÉ malté, agent de traitement de la farine (acide ascorbique)), eau, sel, levure. Peut contenir des traces de: lait, graines de sésame, fruits à coque, œufs.
Poids unitaire :
140
g
Caractéristiques spécifiques :
Certifié Halal
Convient aux végétariens
Convient aux végétaliens
Farine Label Rouge
Farine Label Rouge
Información Colocación en placa
Colocaciόn en bandeja :
10 unités par plaque : 3 bandes de pâtes collées l'une sur l'autre en forme de vagues par moule, 6 moules par plaque.
Información Descongelación
Descongelaciόn :
environ 0-10 min à température ambiante.
Información Precalentado
Precalentamiento :
230°C
Información Cocción
Cocciόn :
environ 10-12 min à 190-200°C, oura fermé.
Información Reposo
Respos :
15 min à température ambiante
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