Mini Schleife mit Schokolade 28g
Die Mini Köstlichkeiten
REF.
31701
Ein unwiderstehlicher Croissantteig nach einem Rezept auf reiner Butterbasis zusammen mit wohlschmeckender süßer Konditorcreme und Schokoladensplittern.
Die Vorteile dieses Produkts :
- Ein knuspriger Plunderteig auf reiner Butterbasis, der auf der Zunge zergeht
- Garniert mit einer sämigen Konditorcreme und Schokoladenstückchen
- Eine gedrehte Form (Schleife), großzügig gefüllt
- Ein backfertiges Mini 28-g-Format
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Gegarte Teiglinge
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100
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96
Lagerbedigungen :
Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum :
12 monate
Zutaten :
WEIZENMEHL, Konditorcreme (Wasser, Zucker, modifizierte Stärke, Molkenpulver (MILCH), Stabilisatoren (Calciumacetat, Dinatriumphosphat, Tetranatriumdiphosphat), MAGERMILCHPULVER, Karottenextrakt, Kurkuma-Extract, Paprikaextrakt, Natürliches Aroma), feiner Butter (MILCH) 12%, Wasser, Schokoladenstückchen 10,6% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, fettarmer Kakao, Emulgator (SOJALECITHIN), Natürliches Vanillearoma), Hefe, Zucker, EIER, salz, WEIZENGLUTEN, Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylasen, Ascorbinsäure, Hemicellulasen).EIER aus Bodenhaltung Kann Spuren enthalten von: Sesamsamen, Schalenfrüchten.
Buttertyp :
Feine Butter
Stückgewicht :
28
g
Ernährungshinweise :
Halal zertifiziert
Für Vegetarier geeignet
Info Bestückung
Bestückung :
20 Stücke pro Backblech
Info Auftauen
Auftauen :
ca. 30-45 Min. bei Raumtemperatur.
Info Vorheizen
Vorheizen :
190°C
Info Backen
Backen :
Ca. 13-15 Min bei 165-170°C, geöffneter Abzug
Info Ruhen
Abkühlvorgang :
15 Min bei Raumtemperatur
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