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Mini Extravagant al Lampone 35g

REF. 36815
Un mini stravagante con un delizioso ripieno di lamponi. Il topping a base di zucchero rosa gli dona un tocco di originalità e croccantezza!
The benefits of this product :
  • Una pasta sfoglia croccante e morbida al puro burro
  • Un delizioso cuore al lampone, ricco di frutta
  • Una forma invitante, deliziosa e colorata con un topping di zucchero rosa
  • Un formato mini da 35 g pronto da cuocere
Condizioni di conservazione  :  Conservare nel congelatore -18°C prima dell’ utilizzo. MAI RICONGELARE UN PRODOTTO SCONGELATO.
Termine minimo di conservazione  :  12 mesi
Ingredienti :  farina di FRUMENTO tipo "0-1", acqua, burro fine (LATTE) 14%, zucchero, lamponi 9%, lievito, sciroppo di glucosio-fruttosio, UOVA, sale, glutine di GRANO, olio di palma non idrogenato, addensanti (pectine, alginato di sodio), correttori di acidità (acido citrico, fosfato tricalcico), succo di frutta rossa concentrato, aromi, coloranti (carminio), conservante (sorbato di potassio), agenti di trattamento della farina (acido ascorbico, alfa-amilasi, emicellulasi).UOVA da allevamento a terra. Puó contenere tracce di: semi di sesamo, soia, frutta a guscio.
Tipo di Burro  :  Burro Fine
Peso unitario  :  35 g
Tray arrangement information
Tray arrangement : 
12 unità per teglia
Defrosting information
Defrosting : 
circa 30-45 min a temperatura ambiente
Pre-heating information
Preheating : 
190°C
Baking information
Backing : 
circa 16-18 min a 165-170°C, tiraggio aperto
Resting time information
Rack in a temperature : 
15 min a temperatura ambiente
camera2C

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