Extraordinario Chocolate-Crema SelectBlend 95g
Maxi Dulce
Ein sehr wohlschmeckender Extravagant SelectBlend mit sämiger Konditorcreme zwischen den Schokoladenriegeln. Hergestellt mit Mischfett. Eine Mischung aus 90 % Margarine und 10 % Pâtisserie-Butter*, die entwickelt wurde, um dem Feingebäck eine schöne Qualität und einen ausgewogenen Geschmack zu verleihen. *im Fettanteil
Die Vorteile dieses Produkts :
- Eine Füllung aus sämiger Konditorcreme, eingerahmt von zwei Schokoriegeln.
- Ein großzügiges, backfertiges 95 g-Format.
- Sorgfältig ausgewählte Zutaten: Qualitätsmischfett, Weizenmehl aus Frankreich (Weizengluten ausgenommen), Eier aus Bodenhaltung.
- Ein Mischfett mit RSPO-zertifiziertem Palmöl.
- Eine wettbewerbsfähige Lösung für volle Kostenkontrolle ohne Abstriche bei der Qualität.
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Gegarte Teiglinge
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70
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64
Condiciones de conservación :
Conservar en el congelador a -18°C *** antes la utilización. NUNCA VUELVA A CONGELAR UN PRODUCTO DESCONGELADO.
Fecha de duración mínima :
12 meses
Ingredientes :
harina de TRIGO, crema pastelera 17,7% (agua, azúcar, almidón modificado, HUEVOS, LECHE entera en polvo, LECHE desnatada en polvo, estabilizadores (lactato cálcico, difosfato tetrasódico, fosfato disódico), aceite vegetal no hydrogenado (coco), jarabe de glucosa, extracto de cúrcuma, emulgente (ésteres lácticos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), sal, aroma natural (LECHE), extracto de zanahoria), materia grasa compuesta 16% (aceite vegetal no hidrogenado (palma, colza), agua, mantequilla concentrada (LECHE), emulgentes (lecitina de girasol, monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), sal, aroma natural, antioxidantes (extracto rico en tocoferoles, Ésteres ácidos grasos de ácido ascórbico), acidulante (ácido cítrico), colorantes (carotenos de algas), harina de TRIGO fermentado, corrector de acidez), agua, chocolate 8,3% (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao 0,13%, aroma natural de vainilla, emulgente (lecitina de SOJA)), levadura, azúcar, HUEVOS, sal, gluten de TRIGO, agente de tratamiento de la harina (alfa-amilasas, hemicelulasas, ácido ascórbico).HUEVOS de gallinas criadas en suelo. Puede contener trazas de:granos de sésamo, frutos de cáscara.
Tipo de Mantequilla :
Materias Grasas Compuestas
Peso unitario :
95
g
Alegaciones :
Certificado Halal
Aconsejado para vegetarianos
Info Bestückung
Bestückung :
12 Stücke pro Backblech
Info Auftauen
Auftauen :
ca. 30-45 Min. bei Raumtemperatur.
Info Vorheizen
Vorheizen :
190°C
Info Backen
Backen :
Ca. 16-17 Min bei 165-170°C, geöffneter Abzug
Info Ruhen
Abkühlvorgang :
15 Min bei Raumtemperatur
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