Veganes Croissant mit himbeefüllung Baker Solution 90g
Die Maxi Köstlichkeiten
REF.
38539
Un croissant fourré framboise vegan, réalisé avec de la margarine de qualité et des ingrédients rigoureusement sélectionnés.
Les avantages de ce produit :
- Ein Plunderteiggebäck, hergestellt aus qualitativ hochwertiger Margarine
- Fruchtige, reichhaltige Himbeerfüllung
- Ein schönes Topping aus knusprigem rosa Zucker
- Ein großzügiges, backfertiges 90-g-Format
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Gegarte Teiglinge
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44
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80
Lagerbedigungen :
Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum :
12 monate
Zutaten :
WEIZENMEHL, Wasser, Margarine 17% (ungehärtetes Palmöl, Wasser, ungehärtetes Kokosnussöl, ungehärtetes Rapsöl, Salz, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Säureregulatoren (Milchsäure, Citronensäure), Natürliches Aroma, Farbstoff (Beta-Carotin aus natürlichem Ursprung)), Himbeerfüllung 16,1% (Glukosesirup, Himbeerpüree 3,6%, Zucker, Himbeere 2,2%, Geliermittel (Pektine), Zitronensaftkonzentrat, natürliche Aromen), Zucker, Hefe, Dekor 3,2% (Zucker, ungehärtetes Palmöl, konzentrierter Rettich, schwarze Johannisbeere und Apfel), DINKELWEIZENMEHL, WEIZENGLUTEN, Salz, Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylasen, Ascorbinsäure, Hemicellulasen). Kann Spuren enthalten von: Milch, Sesamsamen, Soja, Schalenfrüchten, Eier.
Buttertyp :
Pflanzliches Fett
Stückgewicht :
90
g
Ernährungshinweise :
Halal zertifiziert
Für Vegetarier geeignet
Für Veganer geeignet
Vegan
Info Plaquage
Plaquage (600x400) :
12 Stücke pro Backblech
Info Décongélation
Décongélation :
ca. 45-60 Min. bei Raumtemperatur.
Info Préchauffage
Préchauffage :
190°C
Info Cuisson
Cuisson :
Ca. 17-18 Min bei 165-170°C, geöffneter Abzug
Info Ressuage
Ressuage :
15 Min bei Raumtemperatur
Vidéo
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