Croissant relleno de Frambuesa 90g
Maxi Dulce
REF.
40404
I vantaggi di questo prodotto :
- Una pasta sfoglia croccante e morbida al puro burro
- Un delizioso cuore al lampone, ricco di frutta
- Un bel topping di zucchero rosa croccante
- Un grande formato da 90 g pronto da cuocere
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Pronto da Cuocere
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40
-
80
Condiciones de conservación :
Conservar en el congelador a -18°C *** antes la utilización. NUNCA VUELVA A CONGELAR UN PRODUCTO DESCONGELADO.
Fecha de duración mínima :
12 meses
Ingredientes :
harina de TRIGO, mantequilla fina (LECHE) 18%, relleno frambuesa 15,1% (jarabe de glucosa, puré de frambuesa 3,4%, azúcar, frambuesa 2%, gelificante (pectina), aromas naturales, zumo concentrado de limón), agua, levadura, azúcar, decoración (azúcar, aceite de palma no hidrogenado, colorante (carmín)), HUEVOS, sal, gluten de TRIGO, agente de tratamiento de la harina (alfa-amilasas, hemicelulasas, ácido ascórbico).HUEVOS de gallinas criadas en suelo. Puede contener trazas de:granos de sésamo, soja, frutos de cáscara.
Tipo de Mantequilla :
Mantequilla Fina
Peso unitario :
90
g
Informazioni su come collocare su piastra
Disposizione su piastra :
12 unità per teglia
Informazioni sul preriscaldamento
Preriscaldamento :
190°C
Informazioni sulla cottura
Cottura :
circa 17-18 min a 170-175°C, tiraggio aperto
Informazioni sul riposo
Riposare :
15 min a temperatura ambiente
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