Pave Nordique 330g
Les Évasions
REF.
38226
Une recette d’inspiration scandinave, réalisée à partir d’un mélange de farines (seigle, sarrasin, orge malté et blé malté) et de graines (pavot, sésame blanc, tournesol, lin jaune, millet et lin brun). Un pain à la mie brune et aux notes maltées légèrement sucrées.
The benefits of this product :
- Un pain, riche en fibres, élaboré avec un mélange de plusieurs farines pour une mie à la couleur brune
- Un mélange unique de graines dans la recette apporte des arômes de céréales torréfiées
- Un topping généreux, aux graines de sésame blanc, pavot et lin jaune, pour un visuel distinctif
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Précuit
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26
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32
Conditions de stockage :
A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Date de durabilité minimale :
15 mois
Ingrédients :
farine de BLÉ, eau, farine de SEIGLE 9%, levain 4% (farine de BLÉ, eau, gluten de BLÉ, farine de BLÉ malté), graines de SÉSAME 3,4%, graines de pavot 3,4%, graines de tournesol 3%, graines de lin jaune 2,5%, graines de millet 2,1%, levure, graines de lin brun 1,2%, farine d'ORGE maltée, levain de BLÉ dévitalisé déshydraté, sel, gluten de BLÉ, farine de sarrasin fermentée déshydratée (farine de sarrasin, levain (farine de BLÉ, eau)), levain de BLÉ dévitalisé déshydraté (farine de BLÉ, levain (farine de BLÉ, eau)), levure désactivée, agent de traitement de la farine (acide ascorbique), farine de BLÉ malté. Peut contenir des traces de: lait, fruits à coque, œufs.
Poids unitaire :
30
g
Caractéristiques spécifiques :
Convient aux végétariens
Convient aux végétaliens
Tray arrangement information
Tray arrangement :
6 unités par plaque
Defrosting information
Defrosting :
environ 0-10 min à température ambiante.
Pre-heating information
Preheating :
230°C
Baking information
Backing :
environ 11-13 min à 190-200°C, oura fermé.
Resting time information
Rack in a temperature :
15 min à température ambiante
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