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Finger Con Pistachio-Chocolate 90g

Maxi Dulce

Más información
REF. 43280
Un producto delicioso con un corazón cremoso y fundente de pistacho y pepitas de chocolate. Un pan con un aspecto atractivo y llamativo gracias a su cobertura de pistachos tostados.
Beneficios de este producto :
  • Un buen hojaldrado de pura mantequilla para ofrecer una textura crujiente y fundente.
  • Un relleno generoso de pistacho y pepitas de chocolate (32 %).
  • Una cobertura de pistachos tostados para que sea aún más crujiente y delicioso.
  • Un formato práctico y delicioso de 90 g listo para cocer y perfecto para todos los descansos dulces del día. 
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Product Details
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Detalles sobre el producto y el embalaje

  • Listos para cocer

    Listos para cocer

  • carton.svg

    60

  • palettes.svg

    64

Información

Condiciones de conservación  :  Conservar en el congelador a -18°C *** antes la utilización. NUNCA VUELVA A CONGELAR UN PRODUCTO DESCONGELADO.
Fecha de duración mínima  :  12 meses

Ingredientes

Ingredientes :  harina de TRIGO, agua, mantequilla fina (LECHE) 11%, azúcar, pepitas de chocolate 5,3% (azúcar, pasta de cacao, cacao magro, manteca de cacao 0,04%, emulgente (lecitina de SOJA), aroma natural de vainilla), HUEVOS, PISTACHOS triturados 4%, almidón modificado, PISTACHOS picados tostados 2%, levadura, suero lácteo en polvo (LECHE), gluten de TRIGO, sal, LECHE desnatada en polvo, estabilizadores (acetato cálcico, difosfato tetrasódico, fosfato disódico), aroma natural, aroma natural de PISTACHO, extracto de cúrcuma, extracto de pimentón, extracto de zanahoria, agente de tratamiento de la harina (alfa-amilasas, hemicelulasas, ácido ascórbico). Puede contener trazas de:otros frutos de cáscara, granos de sésamo.
Tipo de Mantequilla  :  Mantequilla Fina

Informacion fisica

Peso unitario  :  90 g

Características específicas

Alegaciones :  Aconsejado para vegetarianos
Preparation
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Instrucciones

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Información Colocación en placa
Colocaciόn en bandeja : 
10 unidades por placa
Información Descongelación
Descongelaciόn : 
aproximadamente 30-45 min a temperatura ambiente
Información Precalentado
Precalentamiento : 
190°C
Información Cocción
Cocciόn : 
aproximadamente 16-18 min a 165-170°C, con el tiro abierto
Información Reposo
Respos : 
15 min a temperatura ambiente
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