Napolitana de Chocolate BIO 75g
Bío
Elaborada con una receta rica en mantequilla, esta bollería BÍO crujiente y con intensas notas se caracteriza por su textura fundente.
Beneficios de este producto :
- Una napolitana elaborada con ingredientes procedentes de la agricultura biológica.
- El hojaldrado crujiente y fundente está elaborado con mantequilla BÍO de Francia.
- Una bollería fundente con un reparto homogéneo del chocolate y un sabor equilibrado.
- Un formato generoso de 75 g listo para hornear.
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Listos para cocer
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70
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64
Condiciones de conservación :
Conservar en el congelador a -18°C *** antes la utilización. NUNCA VUELVA A CONGELAR UN PRODUCTO DESCONGELADO.
Fecha de duración mínima :
12 meses
Ingredientes :
harina de TRIGO*, mantequilla* (LECHE) 22%, agua, chocolate* 9% (azúcar de caña*, pasta de cacao*, manteca de cacao*), azúcar de caña*, levadura, HUEVOS*, sal, gluten de TRIGO*, agente de tratamiento de la harina (ácido ascórbico). Puede contener trazas de:granos de sésamo, soja, frutos de cáscara.
Tipo de Mantequilla :
Mantequilla Ecologia
Peso unitario :
75
g
Alegaciones :
Certificado Halal
Aconsejado para vegetarianos
producto certificado organico
Información Colocación en placa
Colocaciόn en bandeja :
12 unidades por placa
Información Descongelación
Descongelaciόn :
aproximadamente 30-45 min a temperatura ambiente
Información Cocción
Cocciόn :
aproximadamente 16-18 min a 165-170°C, con el tiro abierto
Información Reposo
Respos :
15 min a temperatura ambiente
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