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Mini Trenza de Arándanos 30g

30g
REF. 32156
Una irresistible receta de masa de croissant con pura mantequilla combinada con el buen gusto azucarado de la crema pastelera y de los arándanos rojos.
The benefits of this product :
  • Un hojaldrado crujiente y fundente de pura mantequilla
  • Un relleno que combina la crema pastelera con la sutil acidez de los arándanos rojos
  • Un formato mini de 30 g listo para hornear
  • Ideal para completar la oferta de minibollería
Condiciones de conservación  :  Conservar en el congelador a -18°C *** antes la utilización. NUNCA VUELVA A CONGELAR UN PRODUCTO DESCONGELADO.
Fecha de duración mínima  :  12 meses
Ingredientes :  harina de TRIGO, agua, mantequilla fina (LECHE) 12%, arándanos rojos 10%, azúcar de caña, azúcar, levadura, HUEVOS, almidón modificado, sal, gluten de TRIGO, LECHE entera en polvo, LECHE desnatada en polvo, aceite de girasol, estabilizadores (lactato cálcico, difosfato tetrasódico, fosfato disódico), aceite vegetal no hydrogenado (coco), jarabe de glucosa, extracto de cúrcuma, agente de tratamiento de la harina (alfa-amilasas, hemicelulasas, ácido ascórbico), emulgente (ésteres lácticos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), aroma natural (LECHE), extracto de zanahoria.HUEVOS de gallinas criadas en suelo. Puede contener trazas de:granos de sésamo, soja, frutos de cáscara.
Tipo de Mantequilla  :  Mantequilla Fina
Peso unitario  :  30 g
Alegaciones :  Certificado Halal Aconsejado para vegetarianos
Tray arrangement information
Tray arrangement : 
20 unidades por placa
Defrosting information
Defrosting : 
aproximadamente 30-45 min a temperatura ambiente
Pre-heating information
Preheating : 
190°C
Baking information
Backing : 
aproximadamente 13-15 min a 165-170°C, con el tiro abierto
Resting time information
Rack in a temperature : 
15 min a temperatura ambiente
camera2C

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