Pavé de Campagne BIO 400g
Bio
REF.
37448
Un pavé de campagne BIO, au goût subtilement typé, offrant un visuel rustique grâce à sa croûte épaisse, son bel alvéolage et sa scarification polka.
Beneficios de este producto :
- Un levain de blé, fabriqué dans nos ateliers, permet d'apporter des arômes uniques
- Un pain au visuel rustique, inspiré du savoir-faire français
- Un format pavé idéal pour trancher en tartines sur les buffets petit déjeuners
-
Précuit
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15
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32
Conditions de stockage :
A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Date de durabilité minimale :
15 mois
Ingrédients :
farine de BLÉ*, eau, levain (farine de BLÉ*, eau), sel de Guérande, levure. Peut contenir des traces de: lait, graines de sésame, fruits à coque, œufs.
Poids unitaire :
30
g
Caractéristiques spécifiques :
Certifié Halal
Convient aux végétariens
Convient aux végétaliens
Produit certifié BIO
Información Colocación en placa
Colocaciόn en bandeja :
6 unités par plaque
Información Descongelación
Descongelaciόn :
environ 0-10 min à température ambiante.
Información Precalentado
Precalentamiento :
230°C
Información Cocción
Cocciόn :
environ 16-18 min à 190-200°C, oura fermé.
Información Reposo
Respos :
15 min à température ambiante
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