Plateau de Fromages Retour des Pistes
Persons
5
Preparation time
Difficulty
Cost
Recipe created by :
Pierre Koch, Executive Chef EMEA
Moments of consumption :
Breakfast
Snack
Dinner
Lunch
Brunch
Aperitif
Recipe made with :
List of ingredients
Preparation steps
Chef's tip
Découvrez les conseils de notre chef exécutif EMEA, Pierre
Koch, pour préparer un délicieux plateau de fromage hivernal :
- Disposer soigneusement des tranches de pain sur un joli plateau.
- Ajouter autour une sélection de fromages tels que la tomme de brebis, le chèvre sec, et l’époisses.
- Accompagner cette sélection de figues fraîches, de châtaignes, et de fruits secs pour une expérience gustative unique.
