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REF. 39722
Toute la qualité de cette recette unique dans un pain au chocolat au format généreux. Retrouvez une belle couleur dorée, un feuilletage léger et aérien et le juste équilibre entre le beurre, le sucre et le chocolat.
Clean Label

Collection

Éclat Du Terroir

Puisant son inspiration aux sources de la tradition tourière française, Éclat du Terroir concentre tous les savoir-faire de Bridor dans une gamme de viennoiseries d’exception. Une recette exclusivement pur beurre, un laminage doux et progressif des pâtes et de longues phases de repos procurent à ce feuilletage une qualité exceptionnelle en texture comme en saveur et une richesse aromatique naturelle. Une expérience unique qui mêle tous les sens : une belle couleur dorée, une croustillance délicate, une mâche ferme caractéristique et une note finale beurre caramel unique en son genre.

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  • Prêt à Cuire

    Prêt à Cuire

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Conservation

Date de durabilité minimale : 12 mois

Ingrédients

Type de beurre : Beurre Charentes-Poitou AOP

Informations physiques

Poids unitaire : 90g

Allergènes - Allégations

Valeurs nutritionnelles pour 100g: 380.2
% apports journaliers par portion : 17.1
Allergènes : Céréales contenant du gluten
Traces possibles de fruits à coque
Traces possibles de graines de sésame
Lait
Oeufs
Soja
Traces possibles d'amandes
Traces possibles de noisettes
Allégations : Convient aux végétariens
Oeufs Ponte au sol
Oeufs Ponte au sol