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L'association d'un levain de blé à du lait et la juste quantité de beurre fin donne à ce pain au chocolat un feuilletage fin et délicat.
Végétarien

Les Créations d'Honoré

Une recette riche et complexe issue de 30 ans d’expertise en viennoiserie. Le parfait équilibre, né de l’association d’un levain de blé, de lait et de la juste quantité de beurre fin, permet d’obtenir un croissant et un pain au chocolat moelleux, au feuilletage fin et délicat. Une création qui offre une expérience aromatique singulière, aux notes lactées intenses et persistantes.

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  • Prêt à Cuire

    Prêt à Cuire

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Conservation

Conditions de stockage : A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation . NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.
Date de durabilité minimale : 9 mois

Ingrédients

Type de beurre : Beurre fin

Informations physiques

Poids unitaire : 80g

Allergènes - Allégations

Allergènes : Céréales contenant du gluten
Lait
Oeufs
Soja
Traces possibles de fruits à coque
Traces possibles de graines de sésame
Traces possibles d'amandes
Traces possibles de noisettes
Allégations : Convient aux végétariens
Oeufs Ponte au sol

Téléchargements & fiches techniques